上田市 丸木屋。
あっさりタイプのラーメンが恋しくなって~♡
最近メグミンさんも行ってた『丸木屋』さんへ参上です。
食券機で悩むこと3秒・・・(←早っ)
インスピレーションの神様が指示されたのは、『チャーシューメン(930円)+煮玉子(100円)』をオーダー。
このチャーシューは醤油の味がよ~く滲みこんでいます。
ストレートタイプの麺に濃い醤油味がガツーンとくるスープ。
鶏ガラや節系のスープなのかな?無化調で優しい出汁で美味しいです。
特筆すべき点はねぎが二種類。
斜め切りに小口切りとそれぞれの食感と味が異なって楽しめるのよね。
こういったお店は美味しいに間違い無いと思う、今日この頃。
おっと、
煮玉子トッピングも追加してありました。
中からトロ~な黄身がたまら~ん♡
麺に絡めてプリーズ♪
こちらは『中華そば(630円)+煮玉子(100円)』
シンプルゆえに飽きないタイプの一杯だから、
老若男女がこれを求めて皆さんやってくるんだね。
お土産用につけ麺やチャーシュー(量り売り)もあるみたい。(←予約優先)
チャーシューはチャーハンに入れても良さそうだったなぁ~
お店の中も外にも植物が綺麗に飾ってありました。
手入れされている様子を見ていたら、料理の丁寧さや清潔感が感じられるね。
次回はニンニクそばもいいし、カレーつけ麺もいいし、
あぁ~~~どれにしようか迷っちゃう~
お店は上田橋から青木村へ向かう143号線の『セブンイレブン上田原店』さんの交差点を右折。
次のふたまた交差点を右へまっすぐ進んで行くと右手にあります。
あっさりタイプの好きな友人達にも連れて行ってあげたいので、また行かなくっちゃだね~♪
美味しかったです。
御馳走様でした。
『
丸木屋』
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