上田市 割烹京や。
2018年01月25日
新年会シリーズ。
今回は上田市の袋町からこぶたやさん近くの交差点にある『割烹京や』さんへ参上。
こちらは旬のものが頂ける良いお店です。
この日は梅の花枝がそっと添えられておりました。
あぁ春が待ち遠しいのぉ~(雪はもう勘弁してちょー)
冬は寒くて嫌なんだけど、
食べ物は美味しいシーズンを迎えてるものもあるんだよね~
このフグもそのひとつ。
あぁ、この歯ごたえがいいのが好み!
さっぱりしたポン酢にうまいですなぁ(^o^)
牡蠣は京味噌とトマトのグラタン風。
このソースはかなり絶品。
小ぶりな牡蠣だけど、ソースに合う存在感たっぷり!ウマウマじゃ!
ここのお刺身はいつも楽しみです♡
本マグロにアカガイ、つぶ、ヒラメの昆布、あとはサワラだったかな?(失念)
どれも味のレベル高い濃厚な美味しさ。
お酒進んじゃうワ~♡
焼き物はおおきなカサゴ~ ٩(●˙▿˙●)۶
皮目が香ばしく食欲がそそります♡
この白身はふっくら、繊細はお味は塩焼きで味わうのが一番。
揚げ物。
お一人様鍋はすっぽん。
お肌のサプリメント~(≧▽≦)
〆は菜の花雑炊。
デザートにリンゴシャーベット。
寒いと魚や脂がのっててどれも美味しい♡
やはり冬はいい季節だね~(←さっきと言ってることが違う・・・(笑))
美味しかったです。
御馳走様でした。
『割烹京や』
おまけ。
新年会メンバーから、先月のお誕生日のプレゼントにお花を頂きました。
なんでも私のイメージらしいが・・・(笑)
カサブランカ?ゴージャスなお花ありがとうございました
飾ってみたらこんな感じ。
いい香り~♡
花が家にあるとパッと華やかになりました!
新年会メンバーから、先月のお誕生日のプレゼントにお花を頂きました。
なんでも私のイメージらしいが・・・(笑)
カサブランカ?ゴージャスなお花ありがとうございました
飾ってみたらこんな感じ。
いい香り~♡
花が家にあるとパッと華やかになりました!
この記事へのコメント
おはようございます(*^_^*)
指をくわえて眺めちゃいました♪
春が待ち遠しいですが、冬ならではの美味しいもの食べられる季節は嬉しいでですね!
カサブランカがイメージだなんて、
ゴージャスで素敵~~(^o^)/
Posted by メグミン at 2018年01月25日 07:11
おはようございます~。
ふぐにすっぽん、さすが、憧れの京やです!!
焼き魚、食べたいなぁ~すごく旨そう~♪
Posted by すぴっつ at 2018年01月25日 07:19
お花、嬉しいですね♪
フグ、美味しそうですねー!
私も先週は新年会、3つありました(苦笑)
Posted by がんじい。 at 2018年01月25日 08:30
うわぁ~「京や」さんって松茸をいただいてた割烹でしたよね?
とっても素敵♪
ちょっと、これはメモだな^^
そしてカサブランカもイメージぴったりだと思いますよ!
お友達はよくわかってらっしゃる^^
華やか、かつ心優しいちろるちゃんそのものよ~^^v
Posted by kaopon at 2018年01月25日 08:32
おはようございます(-^〇^-)
おぉ~豪華~!!
こういうのを見ると日本食って素晴らしいと思います・・・
つぼみがいっぱいでこれから益々花を咲かせるであろうちろるさんそのもの?
Posted by ゆたか. at 2018年01月25日 09:43
メグミンさん、こんばんは~
蕾の枝が料理の端にそっと添えられていて、
春が待ち遠しいなぁと思いながら冬の味覚に舌鼓しておりました ٩(●˙▿˙●)۶
カサブランカがイメージ・・・多分大きな花ってところでしょうかね(笑)
Posted by ちろる at 2018年01月25日 22:30
すぴっつさん、こんばんは~
一年に2~3回しか行けないお店ですが、
行ったら思いっきり美味しいもんを堪能させて貰ってま~す♪
カサゴの塩焼きは見事な味で皆さん無口で食べておりました~(≧▽≦)
Posted by ちろる at 2018年01月25日 22:32
がんじいさん、こんばんは~
私も新年会3回ありました~♪
美味しい食事にお花をいい新年会となりました ٩(●˙▿˙●)۶
Posted by ちろる at 2018年01月25日 22:35
kaoponさん、こんばんは~
そうです!あの松茸も美味しかったぁ(≧▽≦)
お刺身は毎回感動するほど美味しく、夢中になって食べちゃってます。
カサブランカは大きな花束だったので迫力満点。
きっとこういうところが私のイメージなのかなと思っちゃいました(笑)
只今、リビングでいい香り漂わせて満開に咲いております♪
Posted by ちろる at 2018年01月25日 22:39
ゆたかさん、こんばんは~
料理に季節のあしらいがあると、より一層美味しく感じられると思います♪
長野にもいいお店があったら教えてちょ~
つぼみがたっぷりだったカサブランカはただ今満開で綺麗に咲きまくってます!
Posted by ちろる at 2018年01月25日 22:44