上田市真田 味処やまぐち。
2018年02月03日
ナッツ類は体にいいらしい・・・
な~んて、どこかで聞いた気がしますが、(←適当な情報w)
こちらのラーメンでは、若返りのビタミン?のアーモンドや
血管年齢が若返るかもしれない?クルミが入っているラーメンに出会えました♡
上田市真田の『味処やまぐち』さんへ参上。
『奏龍味噌』を使った『味噌チャーシュ麺(940円)』をオーダーすると、
クラッシュされたナッツとドドーンと乗ったチャーシューが目を惹きます
ここのチャーシューがまた分厚いんだ~♡
素敵すぎます
クルミ・アーモンドは食べ過ぎは良くないけど、
体にとってもいいので適度に摂取したいところ。
これが味噌スープに合わせるといい感じなのだ。
麺が味噌にあってていいんだよね。
こちらの豚肉ちゃん、全て上田ブランドの『信州太郎ポーク』。
弾力もあって臭みも無く美味しい豚肉です。
チャーシューは食べ応えも満点!美味しい一杯でした。
ちなみに、
こちらが『味噌ラー麺(780円)』です。
味噌ラーメンは上田市丸子の『大桂商店』さんの『奏龍味噌』を使われてます。
ここのお味噌はマイルドでよく利用してるので、私好みなのよね。
他に『太郎ポーク』を使用しているかつとかもあるんだよ~♪
ガッツリなラーメンでお腹も大満足
店内はテーブル席の他、畳のテーブル席もありました。
寒いだろうとストーブを近くに持ってきて下さったり、
水の他にお茶も出して下さったりとサービスも素敵。
地元の食材も利用していて、とってもいいお店だなぁと思いました。
また行かねばー
美味しかったです。
御馳走様でした。
『味処やまぐち』
な~んて、どこかで聞いた気がしますが、(←適当な情報w)
こちらのラーメンでは、若返りのビタミン?のアーモンドや
血管年齢が若返るかもしれない?クルミが入っているラーメンに出会えました♡
上田市真田の『味処やまぐち』さんへ参上。
『奏龍味噌』を使った『味噌チャーシュ麺(940円)』をオーダーすると、
クラッシュされたナッツとドドーンと乗ったチャーシューが目を惹きます
ここのチャーシューがまた分厚いんだ~♡
素敵すぎます
クルミ・アーモンドは食べ過ぎは良くないけど、
体にとってもいいので適度に摂取したいところ。
これが味噌スープに合わせるといい感じなのだ。
麺が味噌にあってていいんだよね。
こちらの豚肉ちゃん、全て上田ブランドの『信州太郎ポーク』。
弾力もあって臭みも無く美味しい豚肉です。
チャーシューは食べ応えも満点!美味しい一杯でした。
ちなみに、
こちらが『味噌ラー麺(780円)』です。
味噌ラーメンは上田市丸子の『大桂商店』さんの『奏龍味噌』を使われてます。
ここのお味噌はマイルドでよく利用してるので、私好みなのよね。
他に『太郎ポーク』を使用しているかつとかもあるんだよ~♪
ガッツリなラーメンでお腹も大満足
店内はテーブル席の他、畳のテーブル席もありました。
寒いだろうとストーブを近くに持ってきて下さったり、
水の他にお茶も出して下さったりとサービスも素敵。
地元の食材も利用していて、とってもいいお店だなぁと思いました。
また行かねばー
美味しかったです。
御馳走様でした。
『味処やまぐち』
この記事へのコメント
おはようございます(^o^)/
懐かしいお店と懐かしい温泉です・・・!!
郷愁をくすぐられます(笑)
Posted by メグミン at 2018年02月03日 07:30
おお、懐かしいお店!!
ここの味噌ラーメン旨いですよね♪
限定の創作ラーメンが楽しみでした。
Posted by すぴっつ at 2018年02月03日 08:39
ここは、焼肉も美味いし、ナッツラーメンもおいしそう。昭和なドライブイン風なんで余りメディアには出ないけど、確実にいい店ですね。食べに行きたくなりました。
Posted by 篠崎ミッキー at 2018年02月03日 09:54
こんにちは(-^〇^-)
ひゃ~!
この画像たまらん~~っ!
こってり味噌がそそられます(^O^)
ナッツの食感もいいんだろうなぁ~!
Posted by ゆたか. at 2018年02月03日 13:17
やっぱり寒い時は味噌美味しいですよね。
なかなか上田でも真田まで行く機会なくて嬉しいです。
Posted by 佐久のコバ at 2018年02月03日 20:35
メグミンさん、こんばんは~
真田はいいところですよね。
今日もこちら方面へ行ってきましたよ~
昔からあるお店もあれば新しいお店もあり、まだまだ行ってないところも多くありますよん。
Posted by ちろる at 2018年02月03日 22:04
すぴっつさん、こんばんは~
奏龍味噌に太郎ポークと素材にもこだわり、丁寧な作業で作られた一杯は間違い無しの美味しさですね。
ラーメンもいいし今度はカツも食べてみたいです(≧э≦)
Posted by ちろる at 2018年02月03日 22:05
篠崎ミッキーさん、こんばんは~
なぬ!?焼き肉も美味しいのですね。
それは次回何をチョイスすればいいか迷っちゃいそう~(笑)
私ももっとスポットが当たっても良いお店だと思いました♪
Posted by ちろる at 2018年02月03日 22:07
ゆたかさん、こんばんは~
奏龍味噌美味しいよ~
コクがある味噌にナッツがプラスされて美味しいラーメンでした!
定食類も充実してる良いお店ですよん♪
Posted by ちろる at 2018年02月03日 22:19
佐久のコバさん、こんばんは~
これだけ寒い冬は味噌のラーメンで温まりたくなります♪
ここは地元の味噌屋さんの奏龍味噌を使っているので、
味噌の味もググッとよく美味しい一杯でした。
また良かったら真田へも足をお運びくださいね♪
Posted by ちろる at 2018年02月03日 22:30
奏龍味噌を使った、味噌ラーメンですね♪
ナッツ類が入ったラーメンは珍しいですね?
でも体に良さそうです♪
Posted by がんじい。 at 2018年02月04日 11:54
がんじいさん、こんばんは~
奏龍味噌と太郎ポークの相性も良かったです。
ナッツが入るラーメンはもっとあっても良いのになぁと思いました(^o^)
Posted by ちろる at 2018年02月04日 21:12
ふれあい真田館は、プール付であのお値段
食事も美味いし安い
広間で寝れる
いいことずくめです
夏場は菅平で合宿中のイケメンマッチョ
軍団が露天からこぼれ出してます
いいところです
Posted by ブルー小隊長 at 2018年02月04日 23:50
ブルー小隊長さん、こんばんは~
おぉ!イケメンマッチョ~(≧▽≦)
プールも温泉もあるのにこの値段はかなりお得ですよね~
夏場に行ってましたが見かけなかったです(´Д⊂グスン
Posted by ちろる at 2018年02月05日 22:37
ちろるさんこんばんは☆
やまぐちさんは自分も大好きでちょこちょこ通っています\(^^)/
ラーメンも良いですが、定食もオススメですよ!味よし!ボリュームよしです(^o^)
Posted by kimi at 2018年02月17日 18:44
kimiさん、こんばんは~
お返事おそくなりまして、すみません。
やまぐちさんのラーメンはナッツのアクセントがいいですね。
チャーシューも美味しいってことは、他の定食も期待大です!
Posted by ちろる at 2018年03月06日 21:33