平成ラストの夏の思い出・・・・(笑)

どこかのブログを斜め読みしていたら、
こちらの素麺が自分の素麺の歴史を覆すほど美味しかった！と拝見しました。
お中元に送るついでに自分も食べたい～と思いまして、１つ余分にポチッと(笑)
さて、
そんな素麺の味はどんなんでしょうか？

揖保の糸シリーズの中でも最高峰に位置している『三神』は
原材料にこだわりがあるそうです。
そして、限られた数軒の熟練した製造者でしか作るのを認めていない品とのこと。
特別な素麺だったのね。

箱を開けると、それは美しい素麺が並んでおりました。
そして、その細さにビックリ！
シャープペンの芯0.5よりも一回りだけ太い感じ。

２分茹でて出来上がり～♪（←火を使う料理が早いのも夏場は有難い）
おぉ～！これは美味しい！のど越しもツユの含み方も全然違います。
何よりも歯応えが絶妙。これは美味しい素麺です。
このままツユで食べるのもいいけど、さらにのど越しいいもの合わせて食べたい・・・

ということで、
邪道ではありますが、素麺をちょいとアレンジ。
水菜にミョウガ、軽く茹でたオクラに玉子焼きを切りまして、
納豆と共に素麺へ乗っけちゃいました。
ついでに、ツルヤさんの花豆おこわも♡これ大好き～♪
（うちの方では甘い花豆や甘納豆のおこわをやるけど、他の地方はどうなのかしら？）

こちらの素麺、色も実に美しい！
具材と一緒に口に入れると、さらにリズムアップして入っていきました。
暑い夏にぴったり！
そしていつもよりグレードアップしちゃった素麺でした(^O^)／

これは毎年リピ決定だなぁ～♪


おまけ。

そんな暑かった夏に、あちこち体力作りで出没。
日頃、外で歩くことが無いから、今のうちにならしておかないとね。
この日は上田城へ出没し、ノロノロなウォーキング。

曇りのおかげで、ちょっとだけマシな日(笑)

真田神社には風鈴がたくさん！
扇風機なくても風が強く、物凄い勢いで風鈴が鳴っていました(笑)

疲れたら、上田城を下り、アリオ上田にてスイカジュースでチャージ。
ウマウマ！

今年はスイカも良くいただいた夏だったなぁ～と、
夏の思い出を思い返したのでありました