2018香港ちょいたび　鳳城酒家（北角店）。

2018年04月17日 05:20

香港２日目、どこへ行こうかと悩んだ挙句、
この日は香港島をブラリするコースにしてみました。
まずは、ＭＴＲで北角へバビューン。
従姉ちゃんに連れてきて貰ったのは、２階にある『鳳城酒家（北角店）』さん。
広東料理は、広州料理、潮州料理、東江料理、順徳料理の四大料理の総称をいうらしいですが、
その順徳料理を頂けるお店みたい（←ググってみた）
チョイスしたのは、コレ　↓

腸紛が焼いたタイプかな？
ネギや干しエビが効いてて美味しい！

蝦餃はいわゆる海老蒸し餃子。
海老がプリプリ！プリプリ！プリプリ！たまらん～(≧▽≦)

湯葉で巻いた蒸し物、中は芋系？ホルモン？いろいろ入ってた不思議な料理。

これがメッチャ美味しかった！
身の厚いイカのニンニクダレがよく効いてる蒸し物。
柔らかいけどサクッと食べれる歯ごたえが独特です。
日本では食べた事がなく、イイ味だったなぁ

チャーシューパオは、蒸したてフワフワ～

甘めな具とフワフワな皮がたまらんです～♪安心する味！

レトロで可愛い食器は、

おぉ～！洗茶するお店だった！こういう体験も楽しい～

今回注文したのはこんな感じ。（湯葉のは別注）
大が２６香港ドル、中は２０香港ドル、小が１８香港ドルです。

ローカルなお客さんで賑わってました。
後から来たお隣の女性陣は裏口階段から入店？！
うちの母よりも年上な方ばかりだったけど、
おしゃべりを楽しみながら美味しく食べてたよ～
香港の人の元気の源なのかもね。

朝から飲茶はホント美味しかった！
これはまたリピしたいお店です。
美味しかったです。
御馳走様でした。

『鳳城酒家』

ここのお店、お隣は超有名なエッグロールのお店『德成號』。
この日も恐ろしいほどの行列が出来ていまちた・・・

おまけ。

北角はローカルなお店がいっぱい！
この香港らしい景色が下町っぽくて好きなんだ～♪