軽井沢町 かまど炊きごはん御厨。
2017年11月23日
土曜日の朝イチ（７時から並んだ・・・）に病院へ行った後、
母と一緒に軽井沢方面へバビューン。
やってきましたのは、軽井沢発地にある『発地市庭 農産物直売所』さん。
高地で栽培の美味しそうな白菜やキャベツが安くて驚き(≧▽≦)
白菜は鍋、浅漬け、煮物にサラダにと、いくらあってもいいもんね～♪
うちの母はここへ前から行きたかったらしく、気に入っちゃったって。
白菜も大量購入・・・・ただ運ぶのが大変だった(笑)
ひと仕事（？！）した後は、
発地市庭からもうちょっと先にあるお店
『かまど炊きごはん御厨』さんへ参上。
ランチのメニューはご飯類と蕎麦がありました。
どれも美味しそうなので困っちゃうなぁ～(≧▽≦)
ということで、
消去法で、『とろろ汁御膳（1,450円）』は先日長芋を購入したからパス。
『おにぎり御膳（1,400円）』 はおひつが付かないからパス。
蕎麦はまた今度でパス。
そんな結果から、こちら『信州福味鶏御膳（1,650円）』をオーダーです(≧▽≦)
みてみてみて～！
木曽ヒノキのおひつに入ってやってくるご飯はツヤツヤのホカホカだよ。
さぁ、美味しいご飯を頂きましょう(^o^)／
信州福味鶏はレモンがかかっており、さっぱりしたテイスト。
白ほたるさんのお豆腐も味が濃くって美味しい！
上品な煮物はジュワワ～と味が染みちゃって、大好きな味(≧▽≦)
刻んだ野沢菜は天麩羅で味が付いてるから、そのままパクリが後ひく旨さです。
香の物も塩梅よくご飯に合います。
どれもこれも、一品ごとに美味しさがスバラシイ！
んでもって、
この細切りキンピラ、中でもこれがうちの親子がハマった味。
うちではこんなに細切りに出来ない～(>_<)
味も歯ごたえもちょうどよくって、これは忘れないうちに家でマネっこするのだ！
ホカホカご飯に乗せて食べると・・・こりゃたまら～ん ٩(●˙▿˙●)۶
たっぷりな番茶をホッコリ飲みながら、ご飯が来るのを待ちました。
素敵な店内からガラスの奥に愛濃かまどが見る事が出来ます。
ここで美味しいご飯を炊くのね(≧▽≦)
うちもかまどが欲しい・・・・(笑)
ランチの御前は３種類、このほかにもお蕎麦類がありました。
８時からは、朝食メニューがあります。
こちらは朝のおにぎり膳や朝のとろろ膳の他に卵かけご飯セットもあるの♡
これも魅力的だよね～(^^)
甘味はあんみつもあるんだ・・・こりゃ我慢するのが大変でした(笑)
また行っちゃおうっと～♪
美味しかったです。
御馳走様でした。
『かまど炊きごはん御厨』
この後は、
２年越しにやっとやっと、決心してあるお店へ
そんな話はまた今度～♪
つづくー。
母と一緒に軽井沢方面へバビューン。
やってきましたのは、軽井沢発地にある『発地市庭 農産物直売所』さん。
高地で栽培の美味しそうな白菜やキャベツが安くて驚き(≧▽≦)
白菜は鍋、浅漬け、煮物にサラダにと、いくらあってもいいもんね～♪
うちの母はここへ前から行きたかったらしく、気に入っちゃったって。
白菜も大量購入・・・・ただ運ぶのが大変だった(笑)
ひと仕事（？！）した後は、
発地市庭からもうちょっと先にあるお店
『かまど炊きごはん御厨』さんへ参上。
ランチのメニューはご飯類と蕎麦がありました。
どれも美味しそうなので困っちゃうなぁ～(≧▽≦)
ということで、
消去法で、『とろろ汁御膳（1,450円）』は先日長芋を購入したからパス。
『おにぎり御膳（1,400円）』 はおひつが付かないからパス。
蕎麦はまた今度でパス。
そんな結果から、こちら『信州福味鶏御膳（1,650円）』をオーダーです(≧▽≦)
みてみてみて～！
木曽ヒノキのおひつに入ってやってくるご飯はツヤツヤのホカホカだよ。
さぁ、美味しいご飯を頂きましょう(^o^)／
信州福味鶏はレモンがかかっており、さっぱりしたテイスト。
白ほたるさんのお豆腐も味が濃くって美味しい！
上品な煮物はジュワワ～と味が染みちゃって、大好きな味(≧▽≦)
刻んだ野沢菜は天麩羅で味が付いてるから、そのままパクリが後ひく旨さです。
香の物も塩梅よくご飯に合います。
どれもこれも、一品ごとに美味しさがスバラシイ！
んでもって、
この細切りキンピラ、中でもこれがうちの親子がハマった味。
うちではこんなに細切りに出来ない～(>_<)
味も歯ごたえもちょうどよくって、これは忘れないうちに家でマネっこするのだ！
ホカホカご飯に乗せて食べると・・・こりゃたまら～ん ٩(●˙▿˙●)۶
たっぷりな番茶をホッコリ飲みながら、ご飯が来るのを待ちました。
素敵な店内からガラスの奥に愛濃かまどが見る事が出来ます。
ここで美味しいご飯を炊くのね(≧▽≦)
うちもかまどが欲しい・・・・(笑)
ランチの御前は３種類、このほかにもお蕎麦類がありました。
８時からは、朝食メニューがあります。
こちらは朝のおにぎり膳や朝のとろろ膳の他に卵かけご飯セットもあるの♡
これも魅力的だよね～(^^)
甘味はあんみつもあるんだ・・・こりゃ我慢するのが大変でした(笑)
また行っちゃおうっと～♪
美味しかったです。
御馳走様でした。
『かまど炊きごはん御厨』
この後は、
２年越しにやっとやっと、決心してあるお店へ
そんな話はまた今度～♪
つづくー。
この記事へのコメント
おはようございます(*^_^*)
お母さんと一緒に美味しいもの探検！
とっても素敵母娘ですね。
わたしてっきりハーさんと行かれてたのかと思っちゃいました！選ぶお店が似ているのはＳＫＫらしいセレクトなのかなぁ・・ごはんがおいしいお店は絶対お料理もおいしいですよね。かまど炊きごはんつやつやです♪
Posted by メグミン
at 2017年11月23日 08:14
相変わらず
朝から働きますねぇ＾＾
そして働いた後のご飯はさぞかし美味しかったでしょう＾ｑ＾
上品な美味しさは写真と文章から十分に伝わってきました
美味しいメニューがたくさんで
色々と理由をつけて消去して我慢しなくちゃいけないところが辛～い
おひつが付かないからパス・・・
ウケましたが重要ですね＾＾
Posted by RANI
at 2017年11月23日 08:28
ごはんが美味しいと、おかずの美味しさも倍増だよね！
で、白菜を大量入荷したちろる亭から･･･ますます目が離せない～♪（笑）
Posted by すぴっつ
at 2017年11月23日 09:10
買い出し、お疲れ様です♪
かまどのご飯、美味しそうですねー！
おかずも多いので、楽しめますね♪
おひつがいいです(笑)
Posted by がんじい。
at 2017年11月23日 12:18
おひつで来るのねぇ～
家で作れそうで作れない
丁寧な仕事してるお店だよね
Posted by ハラハラハー
at 2017年11月24日 13:52
御厨のかまど炊きご飯、美味しそうですね。
とろろ汁、福味鶏も見るからに旨そう。
絶対食べに行きます。
Posted by 斎藤二郎 at 2017年11月24日 22:13
メグミンさん、こんばんは～
これだけ多くお店がある中で、
ハーちゃんと同じ週末に同じ所へ行くのは偶然とはいえ凄く嬉しかったです(≧▽≦)
やはり美味しいセンサーが効いちゃったのでしょうかね(笑)
かまどで炊くご飯の美味しさを改めて知った次第です。
またすぐにでも行きたいお店です ٩(●˙▿˙●)۶
Posted by ちろる
at 2017年11月24日 22:33
RANIさん、こんばんは～
いえいえ、ただの食いしん坊なのでございますよ～(笑)
美味しい週末ランチの為です～(≧▽≦)
どれにしようか迷った最後の手は消去法がいいですね。
おひつを選んで正解！
美味しいかまどご飯をお腹いっぱい食べて来れました♪
Posted by ちろる
at 2017年11月24日 22:35
すぴっつさん、こんばんは～
ご飯の美味しさひとつでその時に食事がいかに豊かになるかって感じがしました。
かまどご飯の美味しさを改めて知っちゃって、うちにも欲しくなっちゃった(笑)
白菜は今年漬物にしてみようか・・・と思ってたりして( ﾟ∀ﾟ)
Posted by ちろる
at 2017年11月24日 22:36
がんじい。さん、こんばんは～
お米もこだわりあって、それをかまどで炊くから美味しいワケですよね(≧▽≦)
おかずは派手さはないけど、基本をしっかりした味ですこぶる美味しさでした♪
野沢菜の天麩羅も絶品でしたよ～(^o^)
Posted by ちろる
at 2017年11月24日 22:38
ハラハラハーさん、こんばんは～
同じ週末にハーちゃんと同じお店へ行けて嬉しかったです♪
ここのご飯は火力があるせいか、ふっくらで美味しかったですね(≧▽≦)
そして、シンプルだけどちゃんと作ってある料理はどれもスバラシイ美味しさでした。
また行きたくなるお店だね～♪
Posted by ちろる
at 2017年11月24日 22:46
斎藤二郎さん、こんばんは
かまどで炊くご飯は火力がいいせいかふっくらで美味しかったです。
おひつは二人前から用意されるみたいですので、
たっぷりご飯を楽しみたい時はおススメですよ～♪
おかずはどれも美味しいのでご飯もあっという間になくなっちゃうと思います(^o^)
良かったら行ってみて下さいね！
Posted by ちろる
at 2017年11月24日 22:49