長野市豊野 トラットリア キオッチョラ 。
2018年08月22日
ちょいたびメンバーで作戦会議がてら、ランチへGO~
←悪い企みです(笑)
今回は長野市豊野にある『キオッチョラ』さん。
こちらを予約していただきました!ありがとうございます!
さてさて、
いろいろ食べたい私達ですので、お得な「ヴェルデセット」(3人前)をオーダー。
トマトソースの夏野菜のピッツアはこの香ばしさがたまらん~♡

私はこちらのお店で一押しのニョッキをチョイス。
モチモチなニョッキ、このカニの旨味だっぷりなソースが旨すぎる(^O^)/

夏野菜とモッツァレラチーズのトマトクリームソースパスタは味にマイルドさがある。
ちょっと平べったい太麺もモチモチで美味しかったなぁ~

コースにはこんなにもスバラシイ前菜がありました。
生ハムやイワシのマリネ、サーモン、ウニ・・・チーズに野菜もありてんこ盛り~♪
ワイン飲みたかったなぁ~(^^♪

シャキシャキレタスサラダはバルサミコが効いてスッぱー!
これがまたイタリアンに合う合う!

食後はスイーツでお口もさっぱり!
(確かブラッドオレンジのソルベ)

あとはアイスコーヒーでまったり。

予約で満席となり、何組かは帰ったようでした。
連休や週末は予約していったほうがいいね。

ここのニョッキ、お気に入りでアタシの頭から離れないのよ~
あのモチモチ感とソース、また食べたい・・・(笑)

美味しかったです。
御馳走様でした。
『トラットリア キオッチョラ 』
おまけ。
波田のスイカは有名ですが、
私の地元上田にも知る人ぞ知る塩田のスイカがあるのよね。
食べたくてわざわざ塩田方面へ行ったのに、販売していなくってガビーン。
と思ったら、
国分のJAであったという・・・(灯台下暗しとはまさにこのこと(笑))
スイカの中でもツルがピンとして、ヘタの回りがへこんでいて、黒い模様がはっきり太く、
下の部分が小さくキュッとしているものを選んできました。←目ざとい・・・・

割ってみると、パカーン。こんな感じで熟れてました♡

角切りにしてタッパにつめ、冷蔵庫へGO~♪
食べやすいし美味しいから、あっというまに終わっちゃった(^O^)

ホント、今年の夏はスイカをよく食べました。
そろそろ旬も終わりだから、また来年のお楽しみだね♪

今回は長野市豊野にある『キオッチョラ』さん。
こちらを予約していただきました!ありがとうございます!
さてさて、
いろいろ食べたい私達ですので、お得な「ヴェルデセット」(3人前)をオーダー。
トマトソースの夏野菜のピッツアはこの香ばしさがたまらん~♡

私はこちらのお店で一押しのニョッキをチョイス。
モチモチなニョッキ、このカニの旨味だっぷりなソースが旨すぎる(^O^)/

夏野菜とモッツァレラチーズのトマトクリームソースパスタは味にマイルドさがある。
ちょっと平べったい太麺もモチモチで美味しかったなぁ~

コースにはこんなにもスバラシイ前菜がありました。
生ハムやイワシのマリネ、サーモン、ウニ・・・チーズに野菜もありてんこ盛り~♪
ワイン飲みたかったなぁ~(^^♪

シャキシャキレタスサラダはバルサミコが効いてスッぱー!
これがまたイタリアンに合う合う!

食後はスイーツでお口もさっぱり!
(確かブラッドオレンジのソルベ)

あとはアイスコーヒーでまったり。

予約で満席となり、何組かは帰ったようでした。
連休や週末は予約していったほうがいいね。

ここのニョッキ、お気に入りでアタシの頭から離れないのよ~
あのモチモチ感とソース、また食べたい・・・(笑)

美味しかったです。
御馳走様でした。
『トラットリア キオッチョラ 』
おまけ。
波田のスイカは有名ですが、
私の地元上田にも知る人ぞ知る塩田のスイカがあるのよね。
食べたくてわざわざ塩田方面へ行ったのに、販売していなくってガビーン。
と思ったら、
国分のJAであったという・・・(灯台下暗しとはまさにこのこと(笑))
スイカの中でもツルがピンとして、ヘタの回りがへこんでいて、黒い模様がはっきり太く、
下の部分が小さくキュッとしているものを選んできました。←目ざとい・・・・

割ってみると、パカーン。こんな感じで熟れてました♡

角切りにしてタッパにつめ、冷蔵庫へGO~♪
食べやすいし美味しいから、あっというまに終わっちゃった(^O^)

ホント、今年の夏はスイカをよく食べました。
そろそろ旬も終わりだから、また来年のお楽しみだね♪
この記事へのコメント
おはようございます。
蟹ソースはいいなぁ、ニョッキ食べたい〜!(๑´ڡ`๑)
Posted by すぴっつ
at 2018年08月22日 07:18
おはようございます(^^♪
キオッチョラさんのお料理はどれも美味しいですよね!
今の気分ではニョッキが特にまた食べたい度NO1です。
Posted by メグミン
at 2018年08月22日 07:30
塩田のスイカ、知りませんでした(汗)
来年は気に留めておきます♪
Posted by がんじい。
at 2018年08月22日 08:09
すぴっつさん、こんばんは~
カニの旨みをたっぷり吸ったトマトクリームソースがまた絶品でした!
モチモチのニョッキがよく絡んで、たまらん美味しさです。
お家では作れない味ですよん(≧▽≦)
Posted by ちろる
at 2018年08月22日 21:41
メグミンさん、こんばんは~
こちらのお店はどれも美味しい上にメニューの種類も豊富だから選ぶのがまよっちゃいますよね(≧▽≦)
ニョッキは選んで良かった~と思うほど、美味しかったです♪
Posted by ちろる
at 2018年08月22日 21:45
がんじいさん、こんばんは~
昔、塩田では田んぼのところで沢山スイカを栽培していたと思います。
農家さんの高齢化でスイカを作らなくなってしまったようですが、数年前より復活させようという活動があるみたいです。
来年良かったら見つけてみて下さいね(^o^)/
Posted by ちろる
at 2018年08月22日 21:48
こんばんは♪
夏野菜のピッツァ!
めっちゃ旨そう!!と思ったらニョッキもパスタも旨そうじゃな~い!("⌒∇⌒")
やっぱこのお店良いなぁ~
Posted by ゆたか.
at 2018年08月22日 22:21
ゆたかさん、おはようございます~
夏らしい料理は嬉しくなっちゃいますよね~(≧▽≦)
どれも美味しくって、また行きたくなるお店です。
ニョッキまた食べたくなってきちゃった(笑)
Posted by ちろる
at 2018年08月24日 06:38